Hobeleisen schärfen ohne Maschine
Ich habe lange gedacht, dass meine Hobel schlecht sind. Sie rissen das Holz aus, hinterließen Riefen und brauchten viel Kraft. Dann habe ich an einem Winterabend ein Eisen ernsthaft geschärft, zwei Stunden lang, und dasselbe Hobel zog danach Späne wie Seidenpapier. Seitdem schärfe ich regelmäßig, und die folgende Methode ist das, was nach zwei Jahren übrig geblieben ist.
Die Ausrüstung ist bewusst klein: ein grober Wasserstein mit Körnung 1000, ein feiner mit 6000, eine Glasplatte mit aufgeklebtem Schleifpapier in 120er Körnung für den Fall, dass die Schneide ausgebrochen ist, und eine einfache Schärfführung aus Metall, die das Eisen in festem Winkel hält. Freihand habe ich versucht und nach drei Monaten aufgegeben; der Winkel wanderte, und die Fase wurde rund. Mit Führung sind es konstant 25 Grad, plus eine kleine Mikrofase von 30 Grad.
Der Ablauf dauert für ein Eisen, das nur stumpf, aber nicht beschädigt ist, etwa zwölf Minuten. Erst die Spiegelseite auf dem 1000er flach ziehen, bis sie am Rand gleichmäßig matt ist; das muss man nur beim ersten Mal lange machen. Dann die Fase auf dem 1000er, 30 bis 40 Züge, bis sich am Rücken ein Grat anfühlt, über die gesamte Breite. Dann auf dem 6000er dasselbe, mit leichtem Druck, 20 Züge. Dann die Führung ein kleines Stück nach vorn stellen und mit fünf Zügen die Mikrofase anlegen. Zuletzt den Grat auf der Spiegelseite auf dem 6000er abziehen, drei bis vier flache Züge.
Scharf erkenne ich an drei Dingen: Das Eisen rasiert Haare am Unterarm ohne Druck. Es schneidet ein Blatt Papier, das ich frei in der Luft halte, ohne zu reißen. Und beim Hobeln von Kiefer gegen die Faser bleibt die Oberfläche glatt und glänzend statt stumpf und ausgerissen. Wenn eines davon nicht klappt, ist meist der Grat nicht sauber entfernt.
Die Wassersteine wölben sich mit der Zeit, besonders der 1000er. Ich ziehe sie alle zwei Wochen auf dem 120er Papier auf der Glasplatte plan, mit einem Bleistiftgitter als Kontrolle. Das hatte ich im ersten Jahr nicht gewusst, und es hat mir sechs Monate gekostet, in denen ich mich gefragt habe, warum die Schneide an den Ecken nie scharf wurde.